Pages

Ads 468x60px

Labels

Total Tayangan Halaman

Minggu, 30 Oktober 2011

Champion : Essay Festival Sains

I win again, but second grade anymore..
It's ok, it and make me realize that be the second, third, fourth....etc is easy
BUT be number ONE need an extra working, skills and competence...it's NOT EASY

However, my biggest thankfulness to BEM MIPA FE UNS who held this competition..
"ESSAY FESTIVAL SAINS" Dies Natalis Universitas Sebelas Maret caremony..
theme: Peran Mahasiswa dalam Perkembangan Teknologi





Fenomena “Komunitas Iptek” di Kalangan Mahasiswa Memberi Pengaruh Signifikan terhadap Perkembangan Indonesia di Berbagai Sektor
Oleh : Devia Indah Yanuarti / Akuntansi FE UNS

A.    Komunitas Iptek
            Dunia dan Iptek menjadi dua hal yang tak terpisahkan tak terkecuali di Indonesia. Beragam aktivitas mulai dari dunia hiburan hingga lingkup pekerjaan memerlukan komponen tersebut demi memudahkan kinerjanya. Iptek yang merupakan singkatan dari Ilmu Pengetahuan dan Teknologi secara umum diartikan sebagai suatu disiplin ilmu yang berkaitan dengan teknologi yang penerapannya diselaraskan dengan perkembangan ilmu pengetahuan di berbagai bidang. Di era globalisasi, Iptek bukan hanya menjadi kebutuhan, tapi juga suatu keharusan, utamanya bagi para generasi muda. Mereka dituntut untuk mengasah skill tersebut mengingat sebagian besar sektor pekerjaan mengharuskan setiap pekerjanya menguasai teknonogi. Dengan demikian Iptek memegang peranan penting dalam kehidupan dan perkembangan sebuah bangsa. Tanpa ilmu pengetahuan dan teknologi, sebuah bangsa bagai di bangun tanpa pondasi yang kuat.
          Suatu kebutuhan akan penguasaan Iptek mendorong munculnya “Komunitas Iptek”. Berbagai “Komunitas Iptek” baik formal maupun informal telah tersebar di seluruh penjuru tanah air. Keberadaan komunitas ini banyak terlihat mulai dari jenjang SMA/SMK yang membentuk organisasi formal ekstrakulikuler seperti Karya Ilmiah Remaja (KIR). KIR merupakan wadah pendidikan non-akademis yang bergerak di bidang penulisan karya tulis yang kemudian menghasilkan output berupa inovasi mahasiswa terhadap suatu produk (misal: pemanfaatan limbah) yang pengujiannya memerlukan keterlibatan Iptek.
          Di jenjang perkuliahan keberadaan komunitas ini meningkat pesat, tak pandang bulu baik jurusan eksak maupun non-eksak telah banyak melahirkan para pejuang-pejuang Iptek. Hal ini terlihat dari beragam Unit Kegiatan Mahasiswa (UKM)  seperti: Lingkar Study Pendidikan (LSP), Karya Ilmiah Teknik (KIT), Kelompok Studi Bengawan (KSB), Kelompok Studi Ilmiah (KSI), Studi Ilmiah Mahasiswa (SIM), UKM-Penalaran, UKM Penalaran dan Riset (UKMPR), Lembaga Penelitian dan Pengkajian Intelektual Mahasiswa (LEPPIM) dan sebagainya. Meskipun memiliki nama yang beragam namun pembentukan organisasi tersebut memiliki dasar tujuan yang sama, yaitu mengembangkan kreativitas dan daya inovatif mahasiswa melalui berbagai pelatihan dan penelitian.
            Tak hanya organisasi formal, “Komunitas Iptek” informal pun mulai bermunculan di berbagai level usia. Di dunia maya misalnya, beberapa group facebook menamai dirinya sebagai komunitas haus Iptek, bahkan di berbagai situs juga dengan mudah kita temui komunitas-komunitas Iptek yang menawarkan informasi dan keanggotaannya secara gratis misalnya: Ipteknet. Bahkan pemerintah telah menunjukkan suatu dukungan nyata dengan mengadakan perkumpulan “Komunitas Iptek” tepat di hari Kebangkitan Teknologi Nasional (HAKTEKNAS) pada tanggal 10 Agustus 2010, yang dengan diadakannya perkumpulan tersebut diharapkan dapat meningkatkan semangat inovasi anak bangsa dalam kemandirian untuk meningkatkan daya saing nasional.


Baca selengkapnya, klik link download berikut:
Essay - Fenomena Komunitas Iptek
B. 

Cipuyal (Cilik Putih Kenyal)

Cipuyal (Cilik Putih Kenyal)
 
Hmm....pasti penasaran ya apa itu "CIPUYAL"..
Ide ini berawal ketika kami (Aku, Atikah Dinarti dan Riana Mahfuroh) berencana membuat PKM-K (Progam Kreativitas Mahasiswa-Kewirausahaan). Awalnya kami tak kunjung mendapat ide, rencana membuat PKM-K pun sempat pupus, namun tepat saat satu minggu sebelum pengumpulan (waktu yang sangat mendesak memang) kami sepakat menggunakan ide dari Atikah yaitu membuat: "Cipuyal" Produk Geblek Aneka Rasa.


Ada yang tahu apa itu Geblek???
sebagian dari teman-teman pasti asing mendengarnya, alasan itulah yang melatarbelakangi kami memilih produk ini.
Geblek adalah produk makanan khas Purworejo yang berbahan dasar tepung kanji atau tepung singkong yang digoreng sehingga menciptakan tekstur yang kenyal nyam nyam nyam.., Eitzzz...tapi jangan salah ya....cita rasa dari Geblek ini tidak sesederhana cara membuatnya,  25 dari 30 responden yang belum pernah mencicipi geblek ini mengaku "enak" ketika mencicipi produk "Cipuyal" homemade kami...

Ini dia...proses pembuatan "Cipuyal" kami...
kami buat sebagai lampiran proses produksi PKM-K kami yang berjudul :


Geblek ”CIPUYAL” (Cilik Putih Kenyal)
Pemasaran Produk Inovasi Geblek Khas Purworejo sebagai Upaya Pelestarian Warisan Kuliner yang Hampir Punah
(Siapkan semua bahan-bahan (bawang putih, kemiri, minyak, tepung kanji, garam dan bubuk


Haluskan bumbu (bawang putih, garam dan kemiri)



Campur tepung kanji dengan bumbu yang telah dihaluskan dan air secukupnya

Bentuk adonan menjadi bola-bola lalu rebus selama 3menit
Angkat rebusan lalu haluskan dengan tangan hingga adonan kalis (butuh kekuatan tangan)

Bentuk adonan menjadi cincin (semakin kalis adonan semakin mudah dibentuk), bilamana perlu bisa ditambahkan isian seperti sosis dan bakso. 







Goreng adonan Geblek "Cipuyal"

Hasil gorengan Geblek "Cipuyal"yang telah dibubuhi aneka bubuk rasa

Ohyaaa......tidak hanya itu..., untuk membuat seporsi kecil Geblek "Cipuyal" seperti diatas hanya dibutuhkan bahan-bahan yang relatif sederhana sbb:

1.  Tepung Kanju 1/4 kg
2.  Bawang Putih 5 siung
3.  Kemiri 2 butir
4.  Garam 1 sdm
5.  Bubuk rasa sesuai selera
6. Aneka isian sosis


Mudaaaaah kannnnnn.................
Tunggu saja tanggal mainnya pengumuman PKM-K..
Semoga kelompok kami menang, dan untuk teman-teman bila suatu hari nanti menemukan outlet yang menjual Geblek "Cipuyal" jangan kaget yaaa.....itu berarti ide kami berhasil, hihihihihi



SELAMAT MENCOBA
*Salam, lestarikan menu dan hidangkan nusantara"




 

Be my Followers

Follow my Twitter

http://www.dreambingo.co.uk/